Los 50 Mejores de 2024: Costo de comer en restaurantes top de México
Descubre la Alta Cocina de México en los Mejores Restaurantes Según The World’s 50 Best Restaurants
La excelencia culinaria de México se ha ganado un lugar de honor en la prestigiosa lista de The World’s 50 Best Restaurants. Este ranking, que evalúa los establecimientos más destacados del planeta, ha incluido a tres joyas gastronómicas mexicanas, cada una con su propio sabor y enfoque que les otorga un sitio entre los mejores. Si te consideras un entusiasta de la alta cocina y las experiencias gourmet, acompáñanos en este recorrido por los templos de la gastronomía en México.
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La reacción de Natalia Jiménez ante restaurante por discriminación lingüísticaLa lista se compone gracias a la opinión de alrededor de mil expertos gastronómicos de todo el mundo, quienes mediante un sistema de votación cuidadosamente auditado, seleccionan a los restaurantes con propuestas culinarias que prometen deleitar los sentidos de los comensales.
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5 platillos típicos de Tulancingo que tienes que probarRosetta: Tradición y Vanguardia en la Colonia Roma
Rosetta, un restaurante que se posiciona en el lugar número 34 del ranking, es un refugio de la alta cocina en la Colonia Roma Norte, en la Ciudad de México. Creado por la reconocida chef Elena Reygadas, este establecimiento es un homenaje a la rica gastronomía mexicana. Rosetta presenta una fusión de la comida tradicional con toques contemporáneos, que ha sido aplaudida tanto en el ámbito nacional como internacional.
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Sondor Raymi: Celebración de la Identidad y Resistencia ChankaUbicado en Colima 166, Rosetta invita a sus visitantes a degustar platillos como los tacos de col rizada con romeritos y pipián de pistaches, y el exquisito tamal de camote con salsa macha y suero de leche. Los amantes de los postres pueden deleitarse con opciones como el mango manila con yogurt y sorbete de coco. La experiencia culinaria en Rosetta tiene un costo aproximado de 835 pesos por persona, sin incluir bebidas.
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El chef Enrique Olvera ha llevado a Pujol al número 33 del ranking, convirtiéndose en un estandarte de la cocina mexicana contemporánea. Situado en Tennyson 133, Polanco, Pujol ofrece un menú que es un viaje por los sabores de México, con platos como el ceviche de caracol con leche de tigre de palmito y chirivía, y la tlayuda de chicharrón prensado de pulpo con mole verde y kale asada.
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17 restaurantes mexicanos en Barcelona para decir '¡Viva México!'El menú degustación tradicional de Pujol ronda los cuatro mil 500 pesos, mientras que la experiencia 'omakase', guiada por el propio chef Olvera, tiene un costo aproximado de cinco mil pesos. Este restaurante no solo ofrece comida, sino una inmersión en la cultura gastronómica mexicana a través de cada uno de sus platos.
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Quintonil, bajo la batuta del chef Jorge Vallejo, destaca en el impresionante séptimo puesto de la lista, siendo el representante mexicano más alto en el ranking. Localizado en avenida Isaac Newton 55, Polanco, este restaurante es un santuario de la innovación culinaria. Con platos como cangrejo moro en pipián verde y chalupa de lengua de res con salsa de chile morita, Quintonil redefine la cocina mexicana.
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Descubre las Experiencias Culinarias Únicas en México 2021: Sabores que te TransportaránEl menú de degustación tiene un costo de cuatro mil 500 pesos por persona, sin incluir bebidas. Para aquellos que deseen complementar su experiencia con el maridaje perfecto, el precio puede ascender hasta los nueve mil pesos. Quintonil no solo es un lugar para comer, sino una experiencia que celebra la alta cocina con cada bocado.
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Descubre el fascinante mundo del pulque: qué es, cómo se produce y déjate seducir por su historia milenariaAlcalde: El Orgullo de Guadalajara en la Lista de los 100 Mejores
Adentrándonos en el corazón de Guadalajara, encontramos a Alcalde, el cual ocupa el lugar número 67 en la extensión del ranking que contempla del 50 al 100. Este restaurante es el embajador de la cocina jalisciense en la escena global, ofreciendo un menú que se adapta a las estaciones y resalta los sabores locales.
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El plato mexicano más picante: una explosión de sabores únicos que desafiará tus sentidosEl precio promedio por persona en Alcalde es de cuatro mil 500 pesos, y su menú degustación se sitúa alrededor de los dos mil 300 pesos. Ubicado en avenida México 2903, Vallarta Norte, este establecimiento es un recinto de creatividad y sabor, donde la tradición y la innovación se encuentran en cada plato.
La Excelencia Gastronómica de México a tu Alcance
La presencia de estos restaurantes en The World’s 50 Best Restaurants es un claro indicador de la riqueza y diversidad de la cocina mexicana. Cada uno de estos lugares ofrece una experiencia culinaria que va más allá de la comida, invitando a los comensales a un viaje sensorial por México. Si deseas vivir una experiencia gastronómica inolvidable, no dudes en visitar estos templos de la alta cocina.
Te invitamos a compartir este artículo y a seguir explorando los sabores que México tiene para ofrecer. ¿Cuál de estos restaurantes te gustaría visitar primero?
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